▼山菜採り2021/06/03 06:00 (C) Atelier Li-no2
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用事ついででしたが、山菜のミズ出ているとこがあるのでちょこっと立ち寄って山菜採りしました。ミズとフキそしてほん一握りですがワラビです・・この場所のワラビは時期が終わりのようでした・・帰ってワラビは鍋に入れて重曹ひとさじいれて熱湯かけてあく抜き、フキは３ｃｍ程度に切って煮物に、ミズはきんぴら風に炒めます・・今日は山友と檜原湖へと自転車乗りすることになってる・・夜はペンション泊りよてい、夜の酒のつまみに、ワラビとフキ、ミズちょうどいいから持っていくことにする