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山形県米沢市御廟1-7-22

　　　珈　琲　家

ご覧頂きありがとうございます。

ただのコーヒー好きオヤジです。
生豆、焙煎、水、ドリップに気を使いながら楽しんでます。
美味しいを目指し、日々奮闘中

珈琲家ホームページ

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珈琲家　こーひーや

■検索キーワード

珈琲家,こーひーや,豆,自家焙煎,喫茶店,ネルドリップ

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984件

■総アクセス数

606,510件

■開設日	2005.07.28

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人間回復

たまには運動も必要かと。街中の空気と違った空気を吸いたいと思う。行く所はやはり自然の中で、どうしても渓流になってしまう。自分にとっ..

2015/07/19 17:11

ネルドリップ

ネルで抽出するお客様が増えてきました。円錐のペーパー同様の淹れ方でいいと思うのですが、淹れる時間が多少変わってきますよ。で、大事な..

2015/07/13 12:12

どんでん平ゆり園３

自己満足

2015/07/11 19:56

どんでん平ゆり園２(写真）

それっぽく撮ってみました。

2015/07/11 19:53

どんでん平ゆり園

初めてのどんでん平ゆり園に行きました。飯豊町には長い事住んだのですが、ゆり園はお初。炎天下の中、見事に咲き乱れてちょうど見頃。色と..

2015/07/11 19:01

晴れ間

今回の定休日(水）も午後から雨。なんだろう？ついてないなぁ。晴れ間をみつけてはパチリってな具合です。それから雨は本格的になり、写真..

2015/07/09 18:51

何気ない景色

普段目にしているものは、そのまま見過ごしてきた。カメラを手に歩くようになり、そんなものも面白いと感じてきた。当たり前を再確認。いろ..

2015/07/08 10:16

珈琲ウェーブ

最近お客様から、お土産、プレゼントにと珈琲豆の注文が多くなってきているようです。ご自分で珈琲を淹れる方々が増えてきたんでしょうね。..

2015/07/05 13:08

夕焼け小焼け。

小焼けってもんじゃなく素晴らしい空でした。焙煎室が赤くなってきたので外を見てびっくり！ほんの一瞬だけど、世の中の危機みたいな感じ？..

2015/07/04 19:28

隠れ家

今回の旅は、雨！晴れ男だと思ってたのに残念。しかし、得る事がたくさんあった気がする。美味しい所、楽しい所、珈琲作りに没頭できそうな..

2015/07/02 18:28

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