ヤマガタンver9 > cafe gallery美蔵

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▼user cafe gallery美蔵

2008年4月に約160年前の自宅の蔵を改装し
「cafe gallery美蔵」をオープンいたしました。

置賜の食材を使った伝統料理やパスタを提供しております。

米粉を使って地産地消を行っております。
(米粉のパスタがたべれます)

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ブックマーク名
美蔵
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総記事数
159件
総アクセス数
44,700件
開設日 2017.07.01
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★。★今週は味噌つくり・・・美蔵

今週は味噌つくりの為前 準備として今日は大豆を水に浸します。寒いので今年は2日間 水に浸してみます。2日間浸すとすんごい量になるで..

2018/02/05 11:35
★。★今週は味噌つくり・・・美蔵:2018/02/05 11:35
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★。★「雪あかり」・・・美蔵

ずっと 美蔵がオープしてから作ってみたくていた「雪あかり」!!今年の大雪で作ってみました(^。^)v10年越しの思い出 作ったので..

2018/02/04 14:44
★。★「雪あかり」・・・美蔵:2018/02/04 14:44
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★。★今日は「節分」です・・・美蔵

今日は、「節分」で豆まきですねぇ〜今日の写真は節分にちなみ「吊るし飾り」の赤おにさんをアップしてみました(^。^)vなかなか 味が..

2018/02/03 13:42
★。★今日は「節分」です・・・美蔵:2018/02/03 13:42
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★。★パッチワークの「布」などが少し入荷しました・・・..

美蔵では、パッチワークなどで使う「布」などを販売しております。今年も少し入荷いたしました。完成品のバックや小物も販売しております。..

2018/02/02 11:26
★。★パッチワークの「布」などが少し入荷しました・・・..:2018/02/02 11:26
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★。★なかなか、雪が落ちません・・・美蔵

美蔵の屋根の雪がなかなか、落ちません(>。<)今日あたり 天気が良いので落ちるかな?できたら…全部 落ちてほしいなぁ..

2018/02/01 12:46
★。★なかなか、雪が落ちません・・・美蔵:2018/02/01 12:46
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★。★2月のお知らせ・・・美蔵

2月は、毎週 月・火が定休日となります。2018年より作品制作などの為 定休日が変更になりました。すみませんが、よろしくお願いしま..

2018/01/31 14:25
★。★2月のお知らせ・・・美蔵:2018/01/31 14:25
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★。★ものすごく!!埋もれております・・・美蔵

土曜日の雪で・・・・・美蔵は雪に埋もれております(>。<)美蔵がオープンしてから約10年 こんな雪が降り積もったのははじめてです。..

2018/01/29 11:21
★。★ものすごく!!埋もれております・・・美蔵:2018/01/29 11:21
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★。★昨日は、「キルトフェスティバル」行ってきました・..

昨日は 高畠町は大荒れの天気でしたが第17回 東京国際キルトフェスティバル布と針と糸の祭典を見てきました(^。^)v雪の為 いろい..

2018/01/28 15:04
★。★昨日は、「キルトフェスティバル」行ってきました・..:2018/01/28 15:04
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★。★明日は、お休みいたします・・・美蔵

1/27(土)は研修の為お休みいたします。すみませんがよろしくお願いします。 雪で荒れて4日目ですが・・・・・今日も雪が..

2018/01/26 12:09
★。★明日は、お休みいたします・・・美蔵:2018/01/26 12:09
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★。★今日の煮物は・・・美蔵

本日の煮物は・・・・・「鮭とあけび干しの煮物」です(^。^)v秋に天日干しした「あけび」を冬の寒い時期に食べる保存食です。苦みがあ..

2018/01/25 14:34
★。★今日の煮物は・・・美蔵:2018/01/25 14:34

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