ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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ロティ

インドのパンについて書こうと思い”CLASSIC INDIAN COOKING”でBREADSを調べるとRotiとあり、1.チャパ..

2018/07/06 07:15
ロティ:2018/07/06 07:15
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バトゥーラをしってますか

夕べ寝るときに、明日バトゥーラをセットの中に組み入れたものをつくらなきゃと思いながら寝たが、一瞬何でバトゥーラなんだよ。発酵させた..

2018/07/05 21:26
バトゥーラをしってますか:2018/07/05 21:26
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相変わらずです。

店は相変わらずだが鶏肉を炒め玉葱も炒め、とやることはいっぱいある。それに冷凍庫の中を整理しよう。中身をほとんど捨ててと。明日燃える..

2018/07/04 21:24
相変わらずです。:2018/07/04 21:24
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趣味の家庭料理は美味しい。

整形へ寄り、たかきで買い物して店へ。店でグジャラートの料理を昨夜用意してたのを詰め、歯医者さんへ持っていった。まっすぐ仙台から帰り..

2018/07/03 21:20
趣味の家庭料理は美味しい。:2018/07/03 21:20
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年寄りが無理に急いで電車に!

昨日武美の同級生に電話したら小田急のホームで転んで右手を骨折し、右手が利かないのでレトルトカレーばっかり食べてるとのことで、早速今..

2018/07/02 21:16
年寄りが無理に急いで電車に!:2018/07/02 21:16
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夏になりました

いよいよ夏が始まりましたが、夜は寝やすい山形では東京に比べるとなんと楽なことか。でもお店は相変わらずなのでまあ何とも言えないね。ま..

2018/07/01 08:49
夏になりました:2018/07/01 08:49
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ジャイの日の料理について

今月のジャイの日も無事終わった。参加者はじり貧だが、いつもそんなことを書いてるのでこのブログを見ている人は何とも思わないことだろう..

2018/06/30 08:40
ジャイの日の料理について:2018/06/30 08:40
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私の料理は素直な気持ちで

今朝も相変わらず店へ来たのだが、相変わらず状態で、カリーパッタを送ってもらった星川さんに礼状とカリーを送った。郵便局のクール便の方..

2018/06/29 20:17
私の料理は素直な気持ちで:2018/06/29 20:17
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少しクタクタ

横浜のSさんがジャイの日の料理を食べに来てくれた。彼女はもう1組はおみやげ。山形の女性2人連れ。ランチのみ。あと29日に2人連れで..

2018/06/28 20:14
少しクタクタ:2018/06/28 20:14
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ジャイの日を写真を撮りましょう

ご飯を仕上げた。10カップは多かったかな。マタル1.5kg使ったので、でも美味しいからいいだろう。ランチ、ジャイの日はS田さん一人..

2018/06/27 20:45
ジャイの日を写真を撮りましょう:2018/06/27 20:45

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