▼明日はジャイの日。2021/01/25 10:11 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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ランチの男性客、女性客共においしいと言ってくれたので、アチャール（菊芋）をサービス。
女性の方は「初めて食べる料理だけど、美味しい」と、こっちの狙いの言葉を言ってたので嬉しかった。
4時過ぎから業務スーパーまで買い物。
帰りに食糧会館へ。
明日行かなきゃならないので、探し回った。
結局わからず、通り過ぎの人に聞いて教えてもらった。
道の反対側を探してたんで……。
店へ来てジャイ通信の下書きと、玉子を茹でたりと、今日中にメニューは決めておいたのを翻訳しなければ。
ラム挽きの料理決めたけど、これは昨年やったので違うのに変えた。
前、作った料理を作らず、新作10品ということで……。