▼今年の反省かな、いやいや2017/12/29 15:16 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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インド料理を４０数年やってる身としてはいい加減にしてほしいと思ってしまう。
そんな意味もあってジャイの日というのを設けて
インド各地の料理を続けて１７１回になる。
１回１０品つくるので、１７１×１０
すごい数の料理、すべて新作で続けてきている。
まあ世の中に相手されず
生きてるのも楽しい限りだ。
好きなインド料理をつくって。