ヤマガタンver9 > 柿100%ジュース

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▼柿100%ジュース

柿の100%ジュースは飲んだことがありますか?

今日製造しているのは、鶴岡市の櫛引農工連から委託の柿100%ジュースです。どうやら、櫛引農工連さんが、日本で初めて製造したお品という事。

この柿ジュース、きれいなオレンジ色で、味はサッパリ!砂糖も不添加で、本当に柿そのままのジュースです。

使用している庄内柿は、実は渋柿で収穫後の処理で渋を抜いて、絞ってジュースにしてから瓶詰めして加温処理するときにまた「渋」が戻ってきてしまう(´_`。)  この解決になんと10年。ようやく、渋が戻らずに処理する温度管理の方法を見つけ出し、製品化にこぎつけたのだという話。

丁寧に、そしてしっかり製造させていただきます。

ご興味を持たれた方は、ぜひこちらからどうぞ(ノ>ω<)ノ

櫛引農工連http://www.nokoren.jp/shopping/new.html

楽天市場店(1本から可)http://item.rakuten.co.jp/shonai-kankobussankan/10001279/

新しい味の発見に驚きです゚+。:.+。(*´p∀q`) o


2014/12/05 11:30 (C) 協同食品工業(株)
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