▼珈琲探究2014/07/10 11:29 (C) 珈琲家
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珈琲の旅も定休日の１日では回りきれません。
今回は少し多めにと言う事でした。
申し訳ありませんでした。
珈琲の話、店作りの話といろいろ勉強になった１日。
焙煎、ドリップに力を注ぐのは皆一緒です。
そしてひっそりとやってますね。
まだまだですが、少しずつ分かってきたような気がしてきました。
愛情たっぷりの珈琲、これからも頑張ろう。
ストレートもぼちぼち入荷してます。
お楽しみに。