▼ギネスブックに載る栄養満点 アボカド2006/02/06 17:45 (C) ながせまさゆきblog／ラガーマン＆フルッティア社長
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【今日のくだもの２００ｇ】
メキシコ産 アボカド
古代アステカ文明を支えた？栄養源、「森のバター」
僕は、ごはんのおかずにできるほど、好きなのです。
味付けしないでも、食べられますが、塩味が付けば、ゆで卵を食べているかのような味わい。牛乳でジュースに、「アボカドミルク」クリーミーでｇｏｏｄ！
贅沢に、蟹と和えてのサラダなど、料理にも最高。
寒いせいか、色回りに時間がかかっていて、まだ青い。もう少しの我慢。