▼紅秀峰の摘果作業2013/06/04 10:37 (C) 王将果樹園（王将観光果樹園）
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さくらんぼ通信です。
さくらんぼと言えば「佐藤錦」ですよね。
でも、最近「紅秀峰」というさくらんぼが人気急上昇中です！
このさくらんぼは、晩生種で７月に収穫されます。
果実が大きく、かたいのが特徴。
糖度も高く、食味も良好です。
ただ、結実がよく、なりすぎるのが問題点です。
当園では、芽かきを徹底しています。
しかし、それでもなってしまうんですよね。
ということで、摘果作業をしています。
小さいものや、双子果実などを取り除いていきます。
果実と果実がくっつかないように。
丁寧な摘果作業を心がけています。
個人的にも、この「紅秀峰」はオススメです。