▼＜め＞ エゲレスに恋いして ��ママの手造りスコーン発見2012/04/03 11:59 (C) 食のめざまし時計プロジェクト
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼＜め＞ エゲレスに恋いして ��ママの手造りスコーン発見2012/04/03 11:59 (C) 食のめざまし時計プロジェクト
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
＜食のめざまし時計プロジェクト＞です。
・・・
山形市内でスコーンを扱っているお店を探していた。
ネットで検索していたら、「樹の実」（きのみ）という、手造りのお店がある事がわかった。
電話で場所を確かめ、２日、孫と訪ねてみた。山形市の中心部、木ノ実町に、その店はあった。
・・・
自宅に併設した、３坪ほどの小さな売り場に、すべて、手造りのスコーン、マフィン、マドレーヌ、ベーグルが並んでいた。
スコーンは、プレーンが、２個入りで、￥２４０
チョコチップ・スコーンは、１個、￥１５０
ピーナッツバター・スコーンは、１個、￥１９０であった。
すべて、母屋のキッチンで、この店のママ（女主人）が焼いている。
さっそく、食べてみたが、サクッ・フアッとして、味も本物だ。
少量生産の家庭の味わい、まさにママの味である。
まもなく、自宅に届く、タカナシ乳業の「クローテッド・クリーム」とジャムをのせたら本格的な英国の味になるだろう。
・・・
このお店の営業は、９；３０〜１６；００ 日曜・祝日定休、不定休もあるので、前もって電話で確かめてから、行かれるとよい。
電話は、０８０−５５５４−４７２５
・・・
＜食のめざまし時計プロジェクト＞ 代表 小山 博道