▼日本酒ライスパワーネットワーク研修会2009/06/27 11:29 (C) とらちゃんのひとり言 いつも美味しい日本酒を！
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日本酒ライスパワーネットワークの研修会を当蔵で開催しました。
ちょっと怪しい名前かもしれませんが従来の日本酒ではなく低アルコール酒や発泡酒などの新しい日本酒の可能性を追求している団体です。
会長は一ノ蔵の桜井会長。
すず音も本会の開発商品（特許は一ノ蔵が持っています）
当社では米米酒、梅酒がこの会の商材に該当します。
既存の日本酒はもとより米の新しい可能性を探るなど意見交換が行われチャレンジ精神が強いのでおもしろい会です。
うちでもまもなく本会の新商品を投入予定です。