▼mistarboo「川西町上小松 銘菓の錦屋の水まんじゅう」2008/07/27 21:57 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
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夏菓子の代表でしょう・・水まんじゅうは・・。テレビを見ていたら、娘が「これ食べたいー」と・・見れば、水まんじゅう。「よし、買ってきてあげる！」と。
水まんじゅう、冷やして食べると本当にうまい。かなり冷やすことが大切で、生地に浸透した冷たさと餡のバランスが好きです。錦屋さん、ありがとう。夏はこれです。