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山形県米沢市御廟1-7-22

　　　珈　琲　家

ご覧頂きありがとうございます。

ただのコーヒー好きオヤジです。
生豆、焙煎、水、ドリップに気を使いながら楽しんでます。
美味しいを目指し、日々奮闘中

珈琲家ホームページ

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珈琲家　こーひーや

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珈琲家,こーひーや,豆,自家焙煎,喫茶店,ネルドリップ

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606,911件

■開設日	2005.07.28

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二輪草

二輪草、可愛いですね。一本の茎にふたつの花を咲かせるから二輪草なんて素敵ですね。山の中で見るとやさしい気持ちになります。目の前にあ..

2013/05/14 22:55

ロースト度合い

珈琲家では、同じストレート珈琲の焼き方を変えてみます。同じ珈琲なのに随分と違ってきます。もちろん飲める範囲でですょ。少しでもお客様..

2013/05/12 22:46

雷と停電

雷が凄いと思ってたら突然停電。午後の5時半ぐらいかな～。びっくりです。すぐに復旧するよ、ナンテ言ってたのがとんでもない。復旧したの..

2013/05/06 22:52

芽吹き

新緑までもう少しかな？ご無沙汰致しました。開店前と閉店後の豆焼きに汗しておりました。そう言えば、春だというのに風が異様に冷たくない..

2013/05/05 22:32

積雪

思いがけない雪にびっくりです。昨日、向かいのスタンドはタイヤ交換で大忙し。まぁ大変でした。しかし今日は積雪、あぁ～怖いですね。どう..

2013/04/22 00:04

除雪終了。

一生懸命頑張って、テラスの除雪が終わりました。手、足腰がガタガタです。これから暖かい日はテラスでいかがでしょうか。爽やかな空気とほ..

2013/04/06 22:03

テラスの除雪

陽気もよくなり、テラスの除雪がスタートしました。少しづつ消していますが、手ごわいですね。テラスで珈琲を早く飲めるよう頑張っているの..

2013/03/27 23:45

20日（祭日）営業します。

水曜日は定休日ですが、祭日と言う事で、営業をさせて頂きます。暇になるとは思いますが、頑張ります。ぼぉ～っとしてたら起こして下さいね..

2013/03/19 23:45

スタンバイ

これから焼きます。ハンドピックをし、駄目な豆を排除します。焼き上がってからもその仕事があり、大変ですが、手は抜けないのです。焼き始..

2013/03/17 22:38

春、かな？

一時的には降りますが、どんどん消えていきますねぇ。この調子で雪が消えていけばいいのですが、そう言えばお客様に鉢植えの花をいただきま..

2013/03/14 22:11

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