▼フランス料理ジュアン通信vol.112007/03/15 08:56 (C) フランス料理ジュアン通信 
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今朝は雪がやんでますが、今まで冬らしい冬がなくて人間は一度いい目を見ると贅沢になるって言うか。
これが本来の姿なんでしょうけど。もう春が目の前なのになんかイライラしますね。
まぁ料理だけは春らしく、前回の盛り合わせ
皿の中に色々あって、これが楽しみっ言ってくれるお客様がいまして、こちらとしても気合が入ります。