▼去年の梅ジュース、今年の梅ジュース2013/07/31 17:35 (C) 原田幸雄の「これからどうする!?」
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梅エールというボランティアをやってます。
庭先になった使わない梅をいただいて、梅ジュースをつくって仮設住宅に送る活動です。
今年で2年目。
左が去年冷凍梅を使ったもの、右は今年生梅を使って作ったもの。
色づきが大分違いますね。香りもかなり違うんです。生梅を使ったほうは梅の香りが強いですね。
8月4日に仙台若林区の仮設住宅の皆さんにお届けしてきます。