▼おぐに鍋合戦は11月23日(日)12時開始!!ふれあいの家集合2008/11/18 19:39 (C) は〜い陽子です!
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6回目を数える鍋祭りは、いよいよ23日正午決戦!!
今年は13チームが競い合う。他にゲスト出店として4チーム
17種類の鍋が一斉に並ぶ。
出店チームである私達はハラハラである。
売れ残らないようにおいしい鍋に仕上げなければと気合をいれて
右を向いても左を見ても、プロの仕事人・ベテラン主婦ばかりなり・・・
もう少し真面目に主婦をしてれば良かった・・・とこんなときばかりの反省あり
小国の特産を使って・・・雑穀・きのこ・山菜・そば
肉か魚か・・・牛・豚・鶏・熊・海鮮・鴨・兎
味付けは・・・醤油・味噌・塩・カレー・デミグラス・
頭の中は寝てもさめても鍋のレシピづくり????
決して優勝など狙いません。
ただ、お客様においしい!と言っていただけるように手抜きはしません。
どうぞ お腹をぺこぺこにしてからご来場ください。
山遊亭金太郎後援会「こまものや」チーム